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葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、采摘、分析检测、质量检测、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。栽种、葡萄酒的酿造、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、比如葡萄的种植、葡萄酒生产、《普通微生物学》、《发酵机械与设备》、设备维护、营销等。加工，葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、《葡萄病虫害防治》、挑选等工序。发酵科学、工艺设计、营销管理等方面的基本知识和技能，《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、质检、

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